Biomatvi, es una empresa que cuenta con un laboratorio de micropropagaci\u00f3n de agaves, que integra y desarrolla tecnolog\u00edas para el sector agropecuario, es representada por Armando Leopoldo Leonel Cruz, quien, en compa\u00f1\u00eda de su equipo de trabajo, se dedican al desarrollo y redise\u00f1o de sistemas agr\u00edcolas usando t\u00e9cnicas de biotecnolog\u00eda como la reproducci\u00f3n masiva de especies, como el Agave applanata, un maguey conocido por su potencial productivo de gusano rojo de maguey, conocido como \u201cChinicuil\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Esta empresa ubicada en Zapotl\u00e1n de Ju\u00e1rez, trabaja con productores rurales que est\u00e1n familiarizados con el manejo de los agaves y que tuvieron plantaciones de maguey pulquero en su entorno.<\/p>\n\n\n\n
La estrategia de Biomatvi consiste en el aprovechamiento integral de agaves en distintas vertientes, como la producci\u00f3n de gusano rojo en granja, el cual se encuentra en riesgo por explotaci\u00f3n indiscriminada, por la gran cantidad de Chinicuil que producen.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s realizan la promoci\u00f3n de plantaciones de maguey para la producci\u00f3n de penca para barbacoa, industria que demanda una gran cantidad, para la elaboraci\u00f3n de este platillo y otros como el ximbo o mixiotes.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s pretenden industrializar agaves para extracci\u00f3n de probi\u00f3ticos y fructanos, para la industria farmac\u00e9utica y de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Cuentan con tres granjas demostrativas con el objeto de seguir recabando informaci\u00f3n y perfeccionar su sistema. Actualmente, despu\u00e9s de participar en el programa I+Deas de Cambio; se encuentran en etapa de Fondeo.<\/p>\n\n\n\n
Lo que buscan es que los donadores, con su contribuci\u00f3n inciden en el rescate y promoci\u00f3n del uso de este agave para ofrecer a productores locales una oportunidad de ingreso econ\u00f3mico conservando el ecosistema y la biodiversidad. Para apoyar este proyecto visita: https:\/\/donadora.org\/campanas\/biomatvi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Biomatvi, es una empresa que cuenta con un laboratorio de micropropagaci\u00f3n de agaves, que integra y desarrolla tecnolog\u00edas para el sector agropecuario, es representada por Armando Leopoldo Leonel Cruz, quien, en compa\u00f1\u00eda de su equipo de trabajo, se dedican al desarrollo y redise\u00f1o de sistemas agr\u00edcolas usando t\u00e9cnicas de biotecnolog\u00eda como la reproducci\u00f3n masiva de […]<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":142623,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-142622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142622"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142622\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}