{"id":120147,"date":"2020-06-24T06:00:00","date_gmt":"2020-06-24T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/plazajuarez.mx\/?p=120147"},"modified":"2020-06-23T21:23:14","modified_gmt":"2020-06-24T02:23:14","slug":"habra-importantes-cambios-en-operacion-de-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/habra-importantes-cambios-en-operacion-de-restaurantes\/","title":{"rendered":"Habr\u00e1 importantes cambios en operaci\u00f3n de restaurantes"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Derivado del protocolo implementado por la Canirac, se intensificar\u00e1n las medidas de sanitizaci\u00f3n<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>De acuerdo con el vicepresidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, Carlos M\u00e9ndez Tejeda, como parte de la implementaci\u00f3n del protocolo Mesa Segura, se considerar\u00e1n importantes cambios dentro de la operaci\u00f3n de los restaurantes, esto para asegurar la salud de los trabajadores, los proveedores y los comensales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de los puntos importantes de este protocolo, M\u00e9ndez Tejeda coment\u00f3 que se trabajar\u00e1 en conjunto con empresas sanitizadoras certificadas por el Sector Salud federal, esto con la finalidad de que los establecimientos cumplan con las normas necesarias para retomar sus operaciones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, agreg\u00f3 que los restaurantes deber\u00e1n realizar lavados extensivos de los utensilios con soluciones hechas con hipoclorito de sodio y agua caliente, adem\u00e1s de realizar limpiezas de impacto a objetos de uso com\u00fan, como las manijas, mostradores, sanitarios, mesas, entre otros.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al personal, el vicepresidente declar\u00f3 que los establecimientos deber\u00e1n contar una bit\u00e1cora de visitas, y comenzar\u00e1n a medir la temperatura de las personas presentes con term\u00f3metros infrarrojos, adem\u00e1s del uso de tapetes sanitizadores en las entradas, y refiri\u00f3 que estas medidas no solo aplicar\u00e1n a los trabajadores, sino tambi\u00e9n a los proveedores, a los visitantes y los mismos clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Derivado del protocolo implementado por la Canirac, se intensificar\u00e1n las medidas de sanitizaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-120147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plazajuarez.mx\/historico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}