• Carniceros de San Agustín Tlaxiaca, Zempoala, el Arenal, Tizayuca, Mineral de la Reforma, Mineral del Monte, se verán beneficiados
• Complejo expandirá mercado  

El rastro de Tipo Inspección Federal (TIF) que habrá de construir el Ayuntamiento de Pachuca en los próximos meses, aún no considera la opinión de la Federación de Tablajeros de Hidalgo, los cuales ya consideraban el proyecto desde siete años atrás.

Jesús Gutiérrez González, presidente de la Federación comentó que este rastro, primero en la entidad, es una gran ventaja que dará oportunidad a los carniceros de expandir su mercado, además de garantizar a la sociedad el consumo de carne libre de sales.

“No ha habido acercamiento con el alcalde, estamos dejando que se concrete, ya cuando veamos que en efecto se va a hacer la construcción, nosotros nos acercaremos; porque sí tenemos que ser incluidos como Federación de Tablajeros en la zona metropolitana que nosotros manejamos” aseveró el líder.

Así mismo, detalló que será un gran número de carniceros los que se beneficien con dicho rastro, puesto que la ubicación en la que se localizará es de acceso para todos. Entre los municipios beneficiados se encuentran: San Agustín Tlaxiaca, Zempoala, El Arenal, Tizayuca, Mineral de la Reforma, Mineral del Monte y Pachuca.

En lo que refiere a la ubicación, Gutiérrez González señaló que el actual rastro de Pachuca no contaba con la especificación para que se considerara un proyecto a largo plazo, sin embargo el ayuntamiento deberá tomar las medidas necesarias para que rebase los cinco años de vida, que ellos contemplaban en su proyecto.

“Hay un estudio donde a nosotros nos arrojaba que por la ubicación y la mancha urbana que se asienta en la ciudad capitalina, le daban 5 años de vida; pero ya con las inspecciones de tipo federal hay que levantar el terreno y hacer muchas adaptaciones. Es muy buen espacio el que tienen y puede ser muy buena opción” finalizó.